Showing posts with label Dapur saya. Show all posts
Showing posts with label Dapur saya. Show all posts

Wednesday, November 28, 2012

Biskut Coklat Chip Versi Aiza..HAHA

Assalamualaikum readers!!!
Wah..lama xjumpa ni..rndu kita x??ckp la rindu >_~ hee~

Ok la..ak update post ni pn sbb ada org request kt ak utk share resepi ngn dy n mybe ngn anda semua..ehem!*ckp cm ap je tah kn* haha

Ceritanye y wt ak mengada nk wt cookie tu sbb ttbe tringat kt kwn ak y suka bwk cookie dy tu p hostel..then bg ak rasa n ak suka plk ngn cookie tu..
Try tanya dy resepi pn dy xgtau so terpaksa la ak cari resepi tu sendiri..*xde la cari mne pn sbb mmg ad kt collections recipe book ak*hehe
Cari punya cari then jumpa la resepi tu n ak try wt..amount y dy bg pn mcm sesuai utk di cuba2 dlu..lau jd mmg sikit la cte dy kn..xpe2,try dlu then lau ok baru blh buat byk..kn?? :)

So let start!!

Bahan-bahan :
100g mentega
25g gula perang
120g tepung gandum
60g coklat chip
1/4tsp esen vanila
30g badam(dicincang)

Cara-cara :
1. Mentega,esen vanila n gula perang dipukul hingga gebu.
2. Masukkan tepung gandum perlahan-lahan ke dalam adunan y dipukul td then mix sehingga rata..(ak guna stand mixer so xde la sakit tgn ak kn..muahaha)
3. Lepas da siap mix,masukkan coklat chip n badam ke dalamnye then gaul..nk gaul tu jgn pakai mixer plk,kang hancur la awk pny coklat chip n badam tu..hee~ gaul je pakai tgn or sudu or what else..haha
4. Sudukan adunan td ke ats dulang pembakar yg telah disapu marjerin(supaya xmelekat).
5. Bakar dgn suhu 180'C selama 15 minit atau kekuning-kuningan..

Ni la hasilnye...

Haa..hasil drpd cubaan pertama ni,mak ckp biskut ni agk rapuh tp xde la bila pegang dy pecah,just xbpe kukuh..ehh?? :D
Lau nk dy ok,tmbah sikit kuantiti tepung gandum tu tp jgn terover tmbah plk,kang jd batu belah batu bertangkup..muehehe
Ok la..smpai sini je dlu..t bila2 ak share lg ea.. :)
Bubye sweetie!!

Friday, May 04, 2012

My Heaven Kek Oren

Assalamualaikum..

i miss you..yes!!you!^_^

Da lme sgt xupdate blog ni smpai cik lin pn da complain..hehe,,da xde mse plk nk update blog ni..tggu ada aktiviti bru blh update ini blog..sedeyhhhh!!-_-

Hari ni nk cte ap ea?*soalan tah pape*..hehe,,ok2..hari ni nk cte psl kek..*kek lg*..kn??haha..da dok kt umah skrg ni,ringan tulang plk nk baking cake..lau mak suruh wt kek,laju je nk p wt..^_^padahal slame ni xtahu menahu pn psl kek ni..1bnde haram pn xtau..*lately ni je la wt2 tau*hihi

Bila da baking cake,lps tu xbantat and sedap,lg berbunga la hati kn..huh!!ngat senang nk wt kek tu rse perfect..haha..ssh tahu..*wink2*

Ok..skrg ni baru nk cerita mcm mne blh terjadinye kek tu..hehe(mke xbersalah)..hari tu abah beli buah oren,then buah tu tggal 2biji je(lau xsalah la)..mk nmpk buah oren tu,lps tu mk ckp "ko wt la kek oren..tu buah oren ada..pkai kulitnye je and blablablabla"..haaa!!sudah!(fikir mcm mne nk wt)..sudahnye buka jgk buku resepi y diedit sndri oleh kami ank branak..^_^

**********

Belek pnye belek,jmpe jgk resepi tu..tgk bahan2 dy sume ada kt umah jd senang la kje aku kn..hihi..mlm tu mk suruh wt,pagi tu aku da excited keluarkn bahan..haha..last2 mmg wt jgk pagi tu..>_<

Bila da keluarkn bahan2 semua,mesti la ada mixer dy kn..xkn nk adun pkai tgn sndri..mmg nk kne mkn kaki la jwbnye..hehe..belum sempat kek tu siap adun,tgn aku da patah(ayat propa)..y wt spoil,mixer aku rosak plk..pagi tu aku baru ingat mixer tu rosak,jd aku cpt2 call mokcik lin kate nk pinjam mixer..time tu jgk aku amik kt umah dy..*wt kje btl kn*..sobsobs

Then aku start la operasi aku 'menyepahkan' dapur aku sndri even aku tahu lps tu aku y kne kemas blk..haha..never mind la kn,kek oren pnye psl..*wink2*

**********

Lps da msok kek tu dlm oven slame hmpir 1jam(dgn membaca bismillah),aku keluarkan kek tu dr oven(berharap kek tu akan secantik aku)haha..*mintak tampa lju2*>_<
then ni la hasilnye......tadaaaaa

kek oren(bhg, bwh)

Cantikkan??*sila angguk*hehe..nsib baik xbantat..happy btl wt kek ni sbb 'beliau' sgt mesra ngn aku..haha..xmemberi kecacatan lgsg..hoho

Done here!!
Till then dearies..^_^
*much love*

*p/s : cik lin kate sedap..*happy gler*>_<

Wednesday, April 18, 2012

Desert Boleh Makan Bila-bila Masa

Hello my dear readers..^_^

Rndu aku x??*sila la angguk*:)lme gler xmenaip ni(pdhal bru 2ari lps)..bkn apa,cuma xde bnde je nk story kt sini,kang aku mengarut mcm2 korang boring plk..kn??

Ok2..nk cerita ni..td ptg aku bngon2 tdo je aku dgr bsing2 kt dpur..aku ngatkn ada spe la y msok umah aku,skali tgk mmber adik aku..dy nk blaja wt desert tok syllabus sbjek KH dyowg..nk kne wt plk sok jd dy da desperate sgt la tu cari desert apa y dy nk wt..skali adik aku bg idea soh dy wt fruit tart let sbb mak aku pernah wt dulu(tahun lps)..

Jadi,aku y da pernah wt ni tolong la mereka2 y jarang skali msok dpur tu..kang tah jadi apa lau aku biarkan dyowg wt sndri..silap2 t aku bngon tdo,dpur aku da tggal tong gas je..cne tu??hehe*untung aku,xyh masak da*kihkih

Nasib baik aku ngat lagi apa bnde y kne masuk dulu,lau x bantat la jwbnye..ngn mke bngon tdonye..mmg heaven la kn..haha*lau spe2 sakit perut,aku xt'jwb*-_-tp xbatat ok..tgk la air tgn spe..*dabik dada sudah*^_^
ehhh!!!mke je bngon tdo tp balance2 tdo tu xde ea(suci)..hihi

Mula2 wt doh tok pastri(pastri kot nme dy,aku pn xtau) lps tu kne tutup ngn kain basah dlm 1/2jam..haa,lama kn nk tggu 1/2jam tu jd aku decide nk wt dy pnye fruit tart let..kang lau tggu doh tu,buang mse plk kn..


Ni haa hsil fruit tart let apabila sudah d'masak..




Ni plk doh pastri y sudah d'letak dlm acuan lalu d'masukkn k'dlm oven..





Nah...ni hsil pastri td..



Huh!!!pnt taw nk tggu dy msak dlm oven tu..da la byk..*jgn merungut aiza*^_^
desert ni mmg sedap..blh mkn ikut skati korang..barang2 dy pn xyh cari kt tesco ke,giant ke..kedai runcit pn ada taw..sgt mesra alam desert ni..haha(mengarot)

Setelah b'susah payah,ngn mke bngon tdonye.desert ni da blh mkn da..
letak je fruit tart let tu dlm pastri td..
"cam ni syg oiii.."



Dekat atas fruit tart let tu korang blh hias ngn choco' rice ke,badan ke,ikut slera msing2..haa,tggu apa lg,buka mulut ye semua..hehe

Hope korang ske entry ni..till then dearies..^_^

*p/s : aku sangat rindu seseorang..-_-
*p/s : 'mengidam' pizza lg..spe blh tolong blnje??^_^